4 สูตรอาหารลดน้ำหนักสุดอร่อย

ปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวมักเป็นปัญหาที่สร้างความหนักอกหนักใจให้ผู้มีใจรักในสุขภาพทุกคนเป็นอย่างมาก เพราะแทบทุกคนย่อมต้องประสบปัญหาที่เมื่อตามใจปากกินอาหารที่ชอบมากเกินไป กลับส่งผลถึงน้ำหนักตัวที่แม้จะขึ้นได้ง่ายแต่กลับไม่ย่อมลงง่าย ๆ ตามไปด้วย ซึ่งอาหารนับเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อน้ำหนักตัวเป็นอย่างมาก จึงจะขอนำเสนออาหารที่ช่วยลดน้ำหนักและยังอร่อยทำให้ไม่ต้องทรมานใจมากในเวลาที่ต้องควบคุมอาหารอีกด้วย

  1. ข้าวต้มปลาผักปวยเล้ง

ส่วนผสม

  • ข้าวสาร ½ ถ้วย (ถ้าเป็นข้าวใหม่ต้นฤดูจะยิ่งอร่อยเพราะนุ่มและเป็นยางมาก)
  • น้ำซุปกระดูกหมูหรือซี่โครงไก่ตามชอบ 1,200 มิลลิลิตร
  • เนื้อปลาเก๋า 150 กรัม
  • ผักปวยเล้งประมาณ 200 กรัม หากไม่มีใช้ผักโขมแทนได้
  • ต้นขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนสั้นประมาณ 1 ซม. 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาและน้ำตาลสำหรับปรุงรสตามชอบ

วิธีทำ

  • หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น ๆ หนาประมาณ ½ ซม. นำไปลวกในน้ำเดือดให้สุก
  • นำน้ำซุปลงหม้อตั้งไฟแรงพอเดือดใส่ข้าวสารลงไป หรี่ไฟกลาง หมั่นคนข้าวในช่วงแรก ๆ เพราะข้าวสารจะติดก้นหม้อ เมื่อข้าวเริ่มสุกให้คอยช้อนฟองออกระวังอย่าให้ฟองล้นออกมา
  • สังเกตว่าข้าวได้ที่โดยข้าวจะพองตัวจนเมล็ดแตกออก จึงใส่ผักปวยเล้งลงไปรอจนผักสุกปิดไฟนำใส่ชาม
  • วางปลาที่ลวกแล้วลงไป โรยกระเทียมและต้นขึ้นฉ่ายตามชอบรับประทานได้เลย
  1. ยำวุ้นเส้นไก่สับ

ส่วนผสม

  • วุ้นเส้น 40 กรัม แช่น้ำให้พอนิ่มแล้วลวกให้สุก
  • ไก่สับ 100 กรัม นำไปรวนให้สุก
  • ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ ½ นิ้ว 20 กรัม
  • หอมหัวใหญ่หั่นเป็นชิ้น 1 หัว
  • มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 2 ลูก
  • มะนาว 2 ลูกคั้นเอาแต่น้ำ (อาจปรับตามความชอบ)
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ (อาจปรับตามความชอบ)
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (อาจปรับตามความชอบ)
  • พริกขี้หนูสดสับละเอียดตามชอบ

วิธีทำ

นำส่วนผสมทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบจะรับประทานเป็นจานหลักหรือกับข้าวก็สามารถทำได้

  1. น้ำสลัดฟักทอง

ส่วนผสม

  • ฟักทองนึ่งสุก 200 กรัม
  • เนื้อมะม่วงดิบเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า ¾ ถ้วย
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • พริกไทยประมาณ ¼ ช้อนชา
  • เกลือ ¼ ช้อนชา
  • น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

นำส่วนผสมทุกอย่างมาปั่นรวมกันให้ละเอียด รับประทานคู่กับผักสดตามชอบ

  1. เห็ดย่างกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

ส่วนผสม

  • เห็ดชนิดต่าง ๆ ตามชอบ หั่นเป็นแผ่น ๆ ให้หนาไม่เกิน ½ ซม.
  • พริกขี้หนูสวนสับละเอียดตามชอบ
  • กระเทียมไทยสับละเอียด ½ ถ้วย
  • ผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 5 ช้อนชา
  • มะนาวคั้นเอาแต่น้ำ ½ ถ้วย
  • น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • เสียบเห็ดบนไม้เสียบลูกชิ้นแล้วนำไปย่างไฟอ่อน ๆ หากไม่มีเตาย่างนาบบนกระทะไฟอ่อนได้จนสุก
  • ผสมส่วนผสมที่เหลือเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบรับประทานคู่กัน

การระมัดระวังอาหารการกินนับว่าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก แต่การเพิ่มรสชาติให้อาหารบ้างก็จะช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้และทำให้การควบคุมอาหารไม่เป็นเรื่องน่าเบื่อเกินไปอีกด้วย

-----------------------------

ตัวอย่างงาน รับเขียนบทความ ในหมวดต่าง ๆ กดเลือกที่นี่


บทความท่องเที่ยว


บทความเรื่องแปลก


บทความธุรกิจ การลงทุน


บทความ HOW TO


บทความโฆษณาสินค้า


บทความสุขภาพ


บทความอาหาร


บทความสัตว์เลี้ยง


บทความเทคโนโลยี


บทความข่าวกีฬา


สามารถดูตัวอย่างบทความเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ 1000magazine.com
-----------------------------

...: : สั่งทำบทความ : :...


: ID Line :
@1000support
: TEL :
09-1998-1997
: EMAIL :
cs@1000support.com

เพิ่มเพื่อน




LEAVE A REPLY

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *